为强化员工对食品安全相关的应急处理能力,2022年11月25日下午,漳特特房尚生活公司于一日三餐门店,开展食物中毒应急救援安全演练,公司职工共17人参加此次演练。
此次演练采用模拟食物中毒情景的方式进行,现场工作人员分为现场救援组、留样送检组、事故现场保护组及后勤舆情管理组,各组人员分工明确、有序高效地完成了此次模拟演练。此次演练对公司员工在食物中毒等安全事故方面的应急处理能力进行了强化培训,力争在最大限度内减少重大食品安全突发事件造成的影响,保障用餐人员的健康与生命安全,确保生产经营顺利开展。